عوارض فقر آهن در كودكان

از آنجايي كه كودكان به سرعت در حال رشد هستند فقر آهن در كودكان مي تواند آسيب هاي بيشتري به آن ها وارد كند. موارد زير از جمله مهم ترين عوارض كمبود آهن در كودكان است:

- اختلال در رشد كودك

- بروز اختلالات يادگيري و رفتاري

- مشكل در مهارت هاي حركتي

- ضعف عضلات و خستگي مفرط

- ضعف سيستم ايمني و افزايش احتمال مبتلا شدن به آنفولانزا و سرماخوردگي

براي كسب اطلاعات بيشتر در مورد اختلالات يادگيري و اختلالات رفتاري كودكان كليك كنيد.

نشانه هاي فقر آهن در كودكان

نشانه هاي كم خوني ممكن است در ابتداي بيماري مشخص نباشند ولي به مرور كه فقر آهن بيش تر مي شود نشانه ها با شدت بيشتري بروز پيدا مي كنند. نشانه هاي كمبود آهن در كودكان معمولا موارد زير را شامل مي شود:

- خستگي

- سرگيجه، سردرد و احساس سبكي در سر

- رنگ پريدگي

- ضربان قلب نامنظم

- تحريك پذيري و افزايش حساسيت كودك نسبت به مسائل مختلف

- كاهش اشتها و افزايش وزن بسيار آهسته

آهن مورد نياز در كودكان چه قدر است؟

ميزان آهن مورد نياز كودكان در هر سن متفاوت است. آهن مورد نياز روزانه كودكان در سنين مختلف به شرح زير مي باشد:

كودكان 1 ساله تا 3 ساله : 7 ميلي گرم در روز

كودكان 4 ساله تا 8 ساله : 10 ميلي گرم در روز

كودكان 9 ساله تا 14 ساله : 8 ميلي گرم در روز

دختران 14 ساله تا 18 ساله : 15 ميلي گرم در روز

پسران 14 ساله تا 18 ساله : 11 ميلي گرم در روز

نكته : نوزادان زودرس و نوزاداني كه وزن پاييني دارند، نسبت به نوزادان ديگر به آهن بيش تري نياز دارند. براي كسب اطلاعات بيشتر براي مراقبت از نوزادان نارس كليك كنيد.

براي جذب بهتر آهن چه بايد كرد؟

در صورتي كه آهن همراه با يك منبع غذايي ويتامين C  مصرف شود، جذب بسيار بهتري دارد. براي اين كه بدن كودك آهن را بهتر جذب كند، غذاهايي كه حاوي ويتامين  C  هستند را در كنار غذاهاي حاوي آهن به او بدهيد. از جمله غذاهاي حاوي ويتامين C  مي توان به پرتقال، گريپ فروت، كلم بروكلي، گوجه فرنگي، توت فرنگي، فلفل دلمه اي و طالبي اشاره كرد.

پيشگيري از فقر آهن در كودكان

براي اين كار بهتراست كه  تا يك سالگي كودك را با شير مادر تغذيه كنيد. هم چنين پس از 6 ماهگي كه مصرف غذا هاي مكمل شروع مي شود، به ميزان آهن موجود در غذا ها دقت كنيد. اگر كودك نارس متولد شده است و يا خيلي خوب غذا نمي خورد، براي مصرف مكمل هاي آهن با پزشك مشورت كنيد.

مبارزه با فقر آهن در كودكان با برنامه غذايي مناسب 

مصرف غذاهاي غني شده از آهن به همراه منابع غذايي داراي ويتامين C به جبران كمبود آهن كمك مي كند. از جمله مواد غذايي سرشار از آهن مي توان به موارد زير اشاره كرد:

مبارزه با فقر آهن در كودكان : مصرف گوشت بدون چربي

گوشت قرمز از جمله گوشت گوسفند، مرغ، گاو و بوقلمون سرشار از آهن هستند. در هنگام درست كردن غذا براي كودك دقت كنيد كه چربي گوشت را جدا كنيد چرا كه چربي فاقد آهن است و براي سلامت كودك مضر است.

استفاده از غلات غني شده در وعده صبحانه 

غلات غني شده مانند بلغور جو دوسر از غذا هايي است كه تمام آهن مورد نياز روزانه كودك را در يك وعده غذايي تامين مي كند. چند بار در هفته اين صبحانه را براي كودك خود فراهم كنيد تا مطمئن شويد كه آهن مورد نياز خود را دريافت كرده است.

مبارزه با فقر آهن در كودكان :  مصرف حبوبات

اگر كودكتان از گوشت خوشش نمي آيد و نمي خورد، مي توانيد به جاي آن از حبوبات استفاده كنيد. حبوبات سرشار از مواد معدني مغذي مثل آهن است. در صورتي كه مقداري برنج نيز به همراه حبوبات براي كودك درست كنيد، يك وعده غذايي كامل حاوي ويتامين و آهن براي كودك خود فراهم كرده ايد.

اسفناج و بروكلي

سبزيجات داراي برگ تيره مثل اسفناج و كلم بروكلي سرشار از ويتامين و آهن هستند. بهتر است در وعده هاي غذايي مختلف كودك مقداري از اين سبزيجات نيز استفاده كنيد تا از فقر آهن در كودك پيشگيري كنيد.

مبارزه با فقر آهن در كودكان : استفاده از ميوه هاي خشك شده

ميوه هاي خشك شده مثل كشمش سرشار از آهن هستند و بچه ها نيز معمولا از خوردن آن ها لذت مي برند. در صورتي كه اين ميوه ها را به عنوان ميان وعده به كودك بدهيد هم از فقر آهن و هم از يبوست در كودك پيشگيري مي كنيد.

سيب زميني با پوست

در صورتي كه براي كودك تان سيب زميني درست مي كنيد پوست آن را جدا نكنيد. چرا كه بيش تر آهن سيب زميني در پوست آن است. سيب زميني يك منبع سرشار از ويتامين C  نيز هست پس مصرف آن به جذب بالاي آهن كمك بسيار مي كند.

مصرف صحيح قطره آهن

در صورتي كه به كودك خود قطره آهن مي دهيد، حتما توجه داشته باشيد كه قطره را ته دهان كودك بريزيد و از تماس مستقيم قطره ي آهن با دندان خودداري كنيد. هم چنين پس از مصرف قطره ي آهن دهان كودك را بشوييد تا مطمئن شويد كه اثري از قطره بر دندان هاي كودك نمانده است. چرا كه قطره ي آهن ممكن است باعث پوسيدگي و سياه شدن دندان كودك شود.

براي دريافت مشاوره درزمينه فقر آهن در كودكان مي توانيد با مشاوران مركز مشاوره روانشناسي حامي هنر زندگي از طريق تلفن ثابت از كل كشور با شماره 9099075228 و از تهران با شماره 9092305265 تماس بگيريد.

منبع : فقر آهن در كودكان